Genden-TukuRich®︎の世界へようこそ!vol.54
我輩の生涯で心に残った日本酒!
今まで飲んだ酒で記憶に残った銘柄は何だ!
と、思案していたら
3本出てきた!
まず、新潟の有名どころ
上善水の如しである。
名前のとおり口当たりは水のようである。純米大吟醸を飲んだと記憶する。
ランクによって水に近付いていく!
料理を邪魔しない。

次に香川の金陵の最高峰
煌である!
少し甘く感じるのであるが
飲み口はよい!
この酒は料理や当てはなくてもたしなめる!高級品

そして愛媛の壬生川の寿喜心(すきごころ)である。
この酒はフルーティであるがそこまで甘くはなく
この酒だけで飲めるのである!!美味しかった!
しかも山田錦米を使ったものが最高であった!
この酒は先に挙げた2本ほど有名では無い!だからいい!!

色々飲まさせて頂いたが他は思い出せないし
また求めるまで行かなかった!!
今は、ネット通販があるので酒蔵まで行かずとも
手に入る!
殿方達人それぞれの味覚はあるので何とも言えないが
我輩の日本酒はこの3本だ!
お試しあれ!!^^
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